Bouteilles bleues sur des étagères

Le marché des boissons et des liquides

Le marché des boissons et des liquides

Canettes

Face à une demande croissante l'industrie des boissons doit augmenter sa production tout en respectant des standards de qualité toujours plus élevé et relever également le défi de l'économie circulaire. La pression de la concurrence oblige également les industriels à repenser leur produit du goût au cycle de vie du produit ainsi que la sécurité des aliments. La stratégie du choix du packaging comprend donc le matériau, le design et le conditionnement tout en prenant en compte la réduction des coûts.

Les industries des boissons en Europe en 2015 

  • CA : 153,72 milliards €
    Eau dans une brique carton
  • 424 000 salariés
  • 26 010 entreprises
  • 29,58 milliards € d’exportations hors UE. Le vin et les spiritueux représentent respectivement 9% et 8% du total des exportations agroalimentaires

Source: Data & Trends of the European Food and Drink Industry

Les industries des boissons en France en 2016 

  • CA : 29 934 millions €
  • 43 911 salariés
  • 4 113 entreprises
  • 8 923 millions € d’exportations (12,3 Md€ en 2017)

Source : Insee

Le marché de l'emballage et des contenants et des machines de process et de conditionnement pour le marché des boissons et des liquides sur ALL4PACK

Savon et crème liquides

En 2018, plus de 90 exposants ont présenté une offre à destination du marché des boissons et liquides. 

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